Vegane Smoothie Gummibärchen selber machen

In diesem Blog Beitrag habe ich etwas besonders gesundes für Euch, und zwar zeige ich Euch wie Ihr Süßigkeiten selber machen könnt. Ich habe eine leckeres Rezept für vegane Gummibärchen für Euch, ganz einfach aus einem Smoothie gemacht. Die Gummibären sehen schön aus, schmecken und sind natürlich – garantiert ohne (schädliche) Zusatzstoffe. Die Gummibärchen sind eine super süße Geschenkidee, aber natürlich eignen sie sich auch, um sie selbst zu verspeisen :-). Die genaue Anleitung und das DIY Rezept gibt es in diesem Blog Beitrag.

Süßigkeiten selber machen – Rezept für vegane Gummibärchen

Um die Gummibärchen selber machen zu können braucht Ihr nur:

Schönes DIY Geschenk: vegane Gummibärchen selber machen

Die Gummibärchen könnt Ihr Euch super schnell selbst machen. Zuerst mischt Ihr das Gelantine Pulver mit dem Inhalt des Smoothies (250 ml).  In meinem Smoothie waren z. B. enthalten: 1 gepresster Apfel, 1/2 pürierte Banane, 1/2 gepresste Orange, 25 pürierte schwarze Johannisbeeren, 13 pürierte rote Johannisbeeren, 17 pürierte Heidelbeeren, 8 pürierte Himbeeren, 7 pürierte Brombeeren, 1/9 gepresster Granatapfel.

Aber Ihr könnt Euch natürlich auch eine andere Geschmacksrichtung aussuchen. Oder Ihr püriert Euch das Obst einfach selbst.

Smoothie und vegane Gelantine in einer Schüssel vermischen
Smoothie und vegane Gelantine in einer Schüssel vermischen

Jetzt stellt Ihr einen Topf bei kleiner Hitze auf den Herd und füllt den Inhalt des Smoothies (250 ml) oder Euer püriertes Obst hinein und gebt den Kokosblütenzucker und gegebenenfalls die Zitrone dazu.

Vegane Gummibärchen selber machen: das Ganze im Topf erhitzen
Vegane Gummibärchen selber machen: das Ganze im Topf erhitzen

Das Ganz etwa zwei Minuten leicht köcheln lassen, dann den Topf vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen und dann die Flüssigkeit mit der Pipette in die Förmchen füllen.

Die Masse mit der Pipette in die Gummibärchen Silikon Form füllen
Die Masse mit der Pipette in die Gummibärchen Silikon Form füllen

Ihr solltet darauf achten, dass Ihr das Ganze relativ zügig in die Gummibärchen Formen füllt, da die Gelatine schnell hart wird.

Jetzt stellt Ihr die Gummibärchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Dann sollten sie so hart sein, dass Ihr sie vorsichtig aus der Form lösen könnt. Am besten ist es aber, wenn Ihr sie über Nacht im Kühlschrank stehen lasst.

Mindestens zwei Stunden aushärten lassen, am besten im Kühlschrank
Mindestens zwei Stunden aushärten lassen, am besten im Kühlschrank

Dann sind Eure leckeren Gummibärchen auch schon fertig – super einfach, oder?

Süßigkeiten selber machen: vegane Gummibärchen
Süßigkeiten selber machen: vegane Gummibärchen
DIY Geschenkideen: Rote vegane Gummibärchen selber machen
DIY Geschenkideen: Rote vegane Gummibärchen selber machen

 

Wenn Ihr Lust habt, könnt Ihr die Smoothie Flasche im Anschluss auswaschen und die Gummibärchen hineingeben, so lassen sie sich zum Beispiel super verschenken. Am Ende einfach noch ein schönes Band um den Deckel wickeln und schon ist das DIY Geschenk fertig.

Ideale Geschenkidee: Gummibärchen in der Flasche selber machen
Ideale Geschenkidee: Gummibärchen in der Flasche selber machen

Die Gummibärchen machen sich aber auch in einem Glas super:

Ideale Geschenkidee: Gummibärchen im Glas selber machen
Süßigkeiten selber machen: Gummibärchen im Glas selber machen

Oder Ihr packt die Gummibärchen in eine kleine Geschenk Tüte, das funktioniert natürlich genauso gut. Und fertig ist Euer DIY Geschenk. Die Gummibärchen sind etwa eine Woche haltbar, da sie keine Zusatzstoffe enthalten.

Süßigkeiten selber machen ist doch wirklich nicht schwer, oder? 🙂

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Habt Ihr Euch schon einmal am Gummibärchen oder Süßigkeiten selber machen versucht? Habt Ihr noch weitere kreative Geschenkideen? Schreibt es mir gerne in die Kommentare.

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7 Gedanken zu „Vegane Smoothie Gummibärchen selber machen

  1. Ach Mensch sind die niedlich 🙂 Ich finde die Idee super als Geschenk – ich kenne jemanden, der die True Fruits liebt, für sie wäre das auf jeden Fall was 🙂
    Liebe Grüße,
    Maren

    1. Hallo Maria, ich würde die Gummibärchen so wie einen offenen Saft oder offenes Obst behandeln und im Kühlschrank lagern und dann einfach testen, wie die Gummibärchen aussehen und schmecken. Meine sind noch gut und ich habe sie vor knapp einer Woche gemacht. Sie lagern aber auch verschlossen im Kühlschrank. Länger als eine Woche sind sie eher nicht haltbar LG

  2. Hallo Christina,

    Bin gerade über deine Seite gestolpert und find‘ die Idee mit den veganen Gummibärchen super.
    Was meinst du wielange die ca. haltbar sind?

    Viele Grüße
    Corinna

    1. Hallo Corinna, lieben Dank für Deinen Kommentar :-). Ich würde sie so wie einen offenen Saft oder offenes Obst behandeln. Wenn man sie im Kühlschrank lagert, würde ich mal so auf 1 Woche tippen. Aber ohne Gewähr, muss man wohl so wie bei anderen Lebensmitteln einfach selbst schauen, wie sie aussehen und ob sie noch schmecken. Meine sind zumindest noch gut und ich habe sie vor knapp einer Woche gemacht :-). LG Christina

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